About

Nunca me planteé lo interesante que era cocinar hasta que no tuve que hacerlo por mí misma. Me gustaba ayudar a mi hermana con recetas que le gustaban, pero no me molestaba en hacer algo yo. Una vez intenté hacer pan, pero fue un desastre. De pronto me encontré en la situación de tener que hacer algunas comidas en casa porque era la que llegaba antes o la que tenía más tiempo. Empecé a descubrir los miles de ingredientes diferentes que se pueden mezclar para obtener un plato delicioso. Pero lo que más me gustó fue la repostería. Los dulces, ¡me encanta hacerlos! Son un plato exquisito, aunque no se pueda abusar de ellos…

El sentido de la estética es muy importante en la buena presentación de la mesa. La decoración y el diseño, dos campos apasionantes, también se han instalado en mi vida. Y aunque no tienen mucho que ver con mi profesión, me apasionan igualmente. Por eso también los he incluido en mi blog.

Espero que todo aquel que entre en T®ecetas buscando algo bueno pueda encontrarlo. 😉

Y por supuesto estoy abierta a vuestros comentarios, sugerencias y críticas.

 

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